Diario de Maria
para utilizarlo en un retiro de jóvenes en la comunidad de Santa Teresita del Niño Jesús en Mexicali, Baja California,Mexico.
Este blog nace como un "diario di abordo" donde puedo expresar mi gran curiosidad y admiracion por la vida,,,,todo esto como fruto de inspiracion en el poder revivir desde el principio, viendo cada dia crecer mis hijos...y poder espejar en ellos el placer de vivir y honrar la vida.
para utilizarlo en un retiro de jóvenes en la comunidad de Santa Teresita del Niño Jesús en Mexicali, Baja California,Mexico.

Entrando nel reparto detersivi di un qualsiasi supermercato, sembra di entrare in una immensa babele di prodotti, che farebbero girare la testa anche al più grande magazziniere di un laboratorio chimico di una grande multinazionale.
Davanti a cotanta abbondanza, chiunque si avvicini agli scaffali, sarà preso da dubbi amletici, che ispirerebbero chissà quanti altri drammi shakespeariani.
Nella scelta finale, si finisce quasi sempre per mediare tra il prezzo del detersivo, la marca più o meno famosa (resa tale dalla pubblicità) e la tipologia di detergente che si cerca (per bianchi, per colorati, l’ammorbidente etc etc..). Come si vede le domande che il comune consumatore si pone sono tante..non sempre la soluzione è poi la migliore, soprattutto dopo i risultati che si hanno sul bucato.
Dopo anni di vita da universitario prima e da single poi, lontano da casa
-cominciata a 19 anni-, con lustri di lavatrici sulle spalle proprie e non di mia madre (una vita che sfata quell’insopportabile e assolutamente non veritiero luogo comune sui giovani italiani sempre attaccati alla mamma e alla famiglia di origine), e dopo anni di studio della chimica, mi sono accorto come il bucato, altro non sia che una delle tante sfaccettature del mestiere e degli studi che ho affrontato.
Ho così scoperto che i detersivi in polvere che comunemente vengono usati in lavatrice, sono tra i migliori nelle performance sulla pulizia, poiché al loro interno contengono dei simpatici composti chimici: i “perborati e/o percarbonati”, i quali sono responsabili della ossidazione dello sporco. Generalmente i detersivi in polvere contengono vari altri composti chimici oltre i “per” tirati in causa; generalmente contengono quasi tutti le zeoliti: composti che servono per abbassare la durezza delle acque (le acque dure, quelle molto calcaree per intenderci, tipiche di regioni come la Puglia, non permettono ottime performance di pulizia da parte dei detersivi); i tensioattivi i quali permettono di “staccare” lo sporco dal panno; i “perborati-percarbonati” che “bruciano” lo sporco; e per finire gli “attivatori”, composti che permettono di attivare i “per” i quali generano acqua ossigenata, la quale è la vera responsabile della ossidazione dello sporco. Gli attivatori invece, permettono di formare l’acqua ossigenata tramite l’interazione (il venire a contatto) tra l’acqua della lavatrice e i composti “per” tra i 45 e i 55°C, ragione per cui è inutile fare delle lavatrici a temperature più alte (estremamente inutile nonchè svantaggioso per i consumi energetici, fare le lavatrici a 90°C). Pertanto consiglio a tutte le mamme, mogli, papà e mariti aiutanti donne, lavoratori e studenti single, di leggere sulle confezioni dei detersivi in polvere, quando si è in un supermercato, se vi è la presenza di questi due composti nel detersivo, presenza essenziale per una buona pulizia dei bucati (soprattutto i bianchi) e di non esagerare con le temperature di lavaggio.
I detersivi liquidi attualmente molto di moda, sono quasi tutti sprovvisti di perborati. Contengono gli altri due composti prima elencati, di solito potrebbero benissimo essere usati su capi colorati che presentano molto meno sudiciume dei bianchi, e con acque fredde o tiepide anche senza l'uso della lavatrice.
L’ammorbidente, che di solito profuma le camicie come se fossero dei prati fioriti, contiene come componente principale, una categoria di composti “magici”: i sali d’ammonio quaternario, spesso usati negli ospedali come disinfettanti. Il simpatico sale, una volta “appiccicatosi” sulle fibre di lana, cotone, o seta, le rende meno tese e più flessibile,… è praticamente una sorta di camomilla o bromuro di vecchia memoria militare, per i tessuti invece che per l'essere umano o il malcapitato militare di turno. Essendo l’ammorbidente costituito da un composto igienizzante, qualcuno potrebbe dire: "Allora perché non lo usiamo anche come antibatterico, o come prodotto igienizzante?" Il problema di questo prodotto è rappresentato dal fatto che oltre che dall'amico sale d’ammonio, l'ammorbidente è costituito anche da un'altra categoria di composti chimici, chiamati “esteri”; i quali altro non sono che “essenze” profumate di origine sintetica, molte volte colpevoli di effetti prurito ed allergie su molte persone e su pelli delicate -quali potrebbero essere quelle degli infanti- oltre che il bucolito ed inebriante effetto primavera al contatto col senso dell'olfatto, capace di risvegliare in noi tutti orizzonti perduti, qualcosa di molto simile alla madelaine di Marcel Proust.
A tutti non posso che augurare buon bucato
Piepalmi

El mate siempre ha sido identificado como un símbolo de unión y amistad. Cuando se tiene el hábito y se empieza a conocer... también nos comuica estados de ánimo o deseos del cebador, según como lo cebe, quieren conocer algunos mensajes? lean un poco lo que encontré en la página Soy gaucho
Mate amargo: Indiferencia.
Mate dulce: Amistad.
Mate muy dulce: Hablá con mis padres.
Mate frío: Desprecio, indiferencia.
Mate con toronjil: Disgusto.
Mate con canela: Ocupas mis pensamientos.
Mate con azúcar quemada: Simpatizo contigo.
Mate con cáscara de naranja: Ven a buscarme.
Mate con té: indiferencia.
Mate con café: Ofensa perdonada.
Mate con melaza: me aflige tu tristeza.
Mate con leche: Estima.
Mate muy caliente: así estoy de amor por tí.
Mate hirviendo: Odio.
Mate lavado: Calabazas o Rechazo.
Mate con cedrón: Consiento.
Mate con miel: Casamiento.
Mate tapado: Rechazo.
Mate espumoso: Cariño verdadero.
Mate encimado: Mala voluntad.
Mate con Ombú: Equivale a echarle fuera.
Mate cebado por la bombilla: Antipatía
Si te convidan un mate no importa de que esté hecho mientras sea espumoso, y con el azúcar y la temperatura justa!!...es el mejor recibimiento que te pueden dar.

Le ragazze sono come le mele sugli alberi.
En este tiempo Argentina esta realizando sus campañas electorales para la elecciòn de nuevo presidente. y como siempre los polìticos usan las imàgenes de los niños para conmover o para decir cuanto tiernos y sensibles son.
Hoy justamente leyendo los diarios argentinos leìa que los indice de trabajo, y desnutriciòn infantil cada vez se alzan màs. obviamente estos datos en las campañas de los polìticos son completamente desvirtuados y fueras de la realidad.
En los ùltimos años Mexico y Brasil han logrado disminuir el trabajo infantil en cambio la Argentina a acrecentados sus indices...y con todo lo que esto desencadena: maltrato infantil, desnutricion, abandono escolar, analfabetismo...en que manos estan nuestro niños?!!!! lo digo a manera de grito!!!
porque los politicos no dejaran de hablar tanto!, mejor dicho de "sanatear", y dejen de usar la denominacion de los derechos del niño "en vano"; y realmente ponganse a trabajar concretamente.
Si se ponen a mirar los que han hecho grandes obras las han hecho desde el trabajo, la humildad, el verdadero amor al pròjimo, sin la avaricia personal...y por sobretodas las cosas el respeto a la libertad y la dignidad humana.
Es evidente que estamos en un tiempo en donde no se esta considerando el futuro, pero cuanto egoista somos en no pensar que el futuro son nuestros niños.?!
Segùn los datos aportados a la fuente de donde extraje esta informacion, SEPRIN dice que según la Comisión Nacional para la Erradicación del Trabajo Infantil (Conaeti), y UNIEF se calcula que en nuestro país trabajan 1.500.000 niños.
A continuación viene un texto sobre el manual del asador argentino, un robo a mano armada al autor Juan Cruz Tobalaba. (Gracias Lalo)
Porque sobre el asado, porque la palabra “asado” remite a cosas diferentes y no contradictorias, todas cargadas de ricas connotaciones. El asado moderno es una comida, una parte del menú –“¿Qué comemos hoy, vieja? Asado”–; es un tipo de reunión social amistosa, atractiva –“Venite el sábado que va a haber un asado”– por su calidez e informalidad y, cada vez más, un ritual de reglas estrictas: “El asado lo hago yo, los otros no saben”. Así, el asado es algo que se come, algo a lo que se asiste y/o algo que se hace. Está en el plato o sobre el pan, sucede al aire libre y se produce según pautas y reglas convencionales.
Comer asado –colesterol mediante– es una opción saludablemente incorrecta porque no ofrece alternativas light, sobre todo si se le suma el universo multiforme de la parrillada, que no puede faltar. Hacer un asado (asumirlo como propio) es una performance compleja que compromete aptitudes y prestigio, desglosable en tres tareas que pueden estar repartidas entre varios o asumidas por el omnipotente asador: comprar la carne, prender el fuego, hacer (propiamente) el asado. Hay especialistas en cada ítem, pero el asador con vocación debe monopolizar las tres tareas.
El asado es, en todos los sentidos, uno de los reductos últimos de la masculinidad argentina o del mito argentino de los valores criollos. Bien ahora disfruten de este manual, que deberé traducir al italiano y al arabé (Dueños de tods las carnicerias) asi aprenden a no maltratar la carne.
“Introducción al tema.
Cuando decimos carne estamos diciendo PATRIA, con P de Pueblo, A de Argentina, T de Todos, R de República, I de INTA y A de Argentina, de nuevo, pa que quede claro!!!
La carne es el tejido fibroso, entre el hueso y las mantecas que es el alimento Nacional por naturaleza. Ya en tiempos de
NO HAY NADA QUE REEMPLACE EL CHURRASCO, EL PERNIL, EL MÚSCULO,
No hay nada como el aroma del asado. Para un pulmón argentino no hay nada mejor que el elixir gaseoso del perfume de un pedazo de lomo a la parrilla.
IDEA PODER: el cuero de la vaca es nuestra segunda enseña patria
CAPÍTULO 1
Cómo hacer un buen asado
Habladores y conocedores hay muchos, asadores: pocos. Por eso cuando hacemos un asado siempre es uno solo el que cocina y muchos los giles enrededor que comentan y aconsejan sin que nadie les pida la gauchada. Siempre que nos aventuremos a cocinar una carne tendremos gente que intente decirnos qué como prender un fuego, que cómo hacer durar la brasa, qué como evitar que se arrebate, que le falta chimichurri y todo eso. Por eso lo primero que debemos aprender es: De nadie más que de uno es la parrilla, el asador es soberano; El crepitar jubiloso del fuego tiene que taparnos las orejas ante esos espejismos vocales que nos dicen "echale alcohol así prende", "ponele briqueta"... Y Qué es la briqueta?
IDEA PODER: La parrilla es del que cocina.
CAPÍTULO 1-A. EL FUEGO
El criollo debe hacer de sus manos una chispa, cada dedo suyo será como una llama. Solo con sus manos, unas maderas y algo de carbón debería ya prender un fuego. Se puede aceptar el fósforo, claro que sí, porque no hay que estar a contrapelo del progreso. El fósforo y el tren y la f100 son cosas que no van en contra del sentir de lo nuestro. Pero la briqueta sí, porque la briqueta es un agente químico, algo así como un "cubito de caldo de fuego" y todos sabemos la porquería que es un caldo de carne. Están hechas con cascarillas de arroz, restos de caña de azúcar, pulpa de papel o cartón! Con basura!!!! ponerle briqueta al fuego es como tirarle las basuras del día!!! Sí la tragedia de Caín empezó por hacerle un fuego al Tata Dios con deshechos, IMAGÍNENSE QUE SERÁ DE NUESTRO ASADO SI LE HACEMOS CALOR CON ESA PORQUERÍA!
LA forma en que se dispondrán las maderas y los carbones será como si armáramos una carpa de circo o un rancho circular. Como en todo, el orden es la base para que nuestro fuego agite sus banderas con brío. Si las ponemos así nomás, a la que te criaste, no será un fuego sino una fogata. A ver si me explico A las luces ígneas no hay que apurarlas, si bien son corrosivas y fuertes, también son frágiles como la amarilla flor de la retama, y hay que cuidarlas, mimarlas, tratarlas con cariño. Con paciencia hay que agregarle un carbón o dos, como quien tira piedritas en un charco. Igual que una gallina no hay que llenarlo de alimento porque se embucha y se va a ahogar. Las mejores maderas son las más duras, no cometan la burrada de tirarle las patas de una silla vieja. Que sea siempre madera, nunca esa alimaña extranjera del aglomerado.
IDEA PODER: Como la pasión, un fuego no se enciende así nomás
CAPÍTULO 1-B. DEL LUGAR DONDE COCINARLO.
El asado es un dios que no admite altares foráneos. Entiéndase por esto, que no será asado si la carne la cocinamos en los chulengos, esos tambores de chapa cortados al medio como una res ni tampoco en esas PORQUERÍAS tecnológicas de las barbacoas. Si bien la parrilla o el horno de barro son lo mejor, se admitirá también una costumbre que impusieron los viejos obreros de la construcción: la rejilla de patio con unos ladrillos y la noble carretilla. Y entendamos también que en ese templo sagrado solo entra carne, nada de pizzas ni de morrones desentrañados o cebollas, a lo sumo puede ir una papa, pero nada más. El asado es un lujo frugal, que se logra con poco, no con mucho
IDEA PODER: Si bien el gaucho hacía fuego sin tecnologías, el fósforo no va en contra de lo nuestro
Que lo disfruten y traigan un buen tinto para el asado.
Cuando vi este video, en lo primero que pense en mis colegas de SanJuan: Claudia Moyano y Cloty Prolongo, dos grandes artistas que siempre de manera simple y en trabajo de hormiguitas hacen de grandes obras con poco y nada. Podran darse cuenta cuanto las admiro de lo que hacen y de la inmensa creatividad que tienen .
Este video pense en dedicarselos ya que lo que ellas hacen es de un nivel mucho mas elaborado y menos difuso.
Tambien vean que Marcello con una sencillez explico sin guardarse nada los secretos de su tecnica... y colabora en un prestigioso lugar de alfombras de Roma.
espero que les guste. Un abrazo.
Google habia propuesto de imaginar de que modo el mensaje email viaje por el mundo usando solo una videocamera, Gmail M-velope ( ) y por supuesto el ingrediente principal "LA CREATIVIDAD", nada de poco!!!! MIREN LO QUE RESULTO!!!
Realmente esto demuestra que la creatividad del HOMBRE no tiene limite.
Que lo disfruten!!
Desde casi un mes mi amiga "la flaca" esta de paseo por Europa; y esta semana llegò de su gira por Espana despues de comentar todos los lugares que habia visitado en este hermoso pais, me dije porque no comentar algo sobre Barcelona? ya que no solo es un lugar jovialmente turistico y atrayente sino que tambien se destaca por sus avances en la ciencia y sus grandes centro de investigacion. El imponente y revolucionario arte de Gaudi, y tantas otras cosas que las distingue, como sus discotecas a orillas del mar....
en fin lo que mas me llamo la atencion recientemente vi un documental que comentaba el modernisimo y gran centro de investigacion medica que esta formado por los mas destacados investigadores de todo el mundo.... pero esto no es todo!!! sino que tambien tiene el mas alto budget en investigacion a nivel europeo.
Asi vale la pena dedicarse a la investigacion..!!
Agradezco a la flaca por haberme transportado con sus anecdotas tan bellos recuerdos de Barcelona...y a vos cuando tengas oportunidad revivi o visitala!!
Si queres podes dar una mirada en este blog, esta en italiano pero te sugiere nuchos link que son en espanol y pueden ser muy util.
Ecco qua!!! despues de la brusca interrupcion de los post, POR VACACIONES!!! estoy aca de nuevo. El tiempo de descanso ha sido largo y super activo podran imaginarse la actividad que hemos debido acompanar con nuestros muchachos.....
Bueno mucha info en giro que en breve compartire con ustedes...
Un abrazo y... hasta dentro de poco!!
Hola despues de tanto tiempo!!!
En este periodo del ano inician a cerrarse algunos actividades; como es el caso de la escuela italiana; por lo tanto hemos estado con tantas cosas actos de fin de ciclo, graduaciones....el cierre de mi curso, en fin tantas cosas que requieren una super actividad solo por este motivo es que no he mantenido actualizado el espacio.
Lo maravilloso de estos momentos es poder darme cuenta y contemplar como han crecido mis hijos!!!!! Saben? Felipin iniciarà la primaria, por lo tanto se graduò en el nivel inicial, Juan e Matteo terminaron el maternal, tambien graduacion!!!! e inician el nivel inicial!! ya son todos unos bellisimos hombrecitos!! no se pierdan las fotos.
y.....sepan comprender no solo son bellos sino que son maravillosos!!!! (lo escribe la madre)
Ustream es una plataforma que provee la interacción de videos.
Cada uno solo con una camarita y una conexión a internet puede usar Ustream.
En este sitio Ustream.Tv tendremos la posibilidad de transmitir, mejor dicho de hacer nuestro propio programa de T.V solo con la webcam. Te permite hacer uso de tu creatividad para hacer tu programa decidiendo obviamente el tema.
El uso es muy simple; solo necesitas una webcam una videocamera (mejor todavía) que se pueda conectar al USB. Después tendrás que registrarte gratuitamente y determinar el dia y el horario de tu emisión.
Después de todo esto (poquísimooo!) solo te queda enviar el link a todos aquellos con quien queres compartir tu espectáculo.
Habías pensado ser autor-director-productor de tu cratividad?? buenísimo esta es una buena oportunidad para empezar!!
buena suerte!!
No solo es incredible sino que es verdad!!! Tantísimas adherencias a este blog. Se los quiero señalar no solo por que es interesante y te mantiene actualizado de las últimas noticias y seguramente puede darles placer leerlo ya que se encuentra traducido al español. Pero la frutillita de la torta es que Geekissimo, ha apenas puesto en concurso un Ipod Shuffle, y lo regalará a quien solo publique su blog.
Es así que les sugiero que se apuren!!! Quedan pocos días para poder incribirse.
Son Muchos pero las esperanzas y las ganas tantas!!!!
La Web 2.0 está aquí. Los usuarios de Internet no solo están encontrando información en la red, también están creando y subiendo contenido. ¿Cuál será el impacto en los colegios y las universidades a medida que más estudiantes digitalizados, aquellos que están acostumbrados a la información bidireccional del Web2.0, ingresen en sus claustros?
Comenzando con una exploración del significado y aplicación de la Web 2.0, este artículo considera como los estudiantes de Próxima Generación con expectativas de Web 2.0 reformarán las instituciones de educación superior.
Web 2.0
¿Qué es la Web 2.0? Si Web 1.0 era un medio de sólo lectura, Web 2.0 es un medio de lectura/escritura. El primer escenario de desarrollo de mercado masivo de Internet vio a los usuarios acudir a Internet en búsqueda de información. Era una experiencia bastante unidireccional, similar a ir a la librería a buscar un libro. En contraste, Web 2.0 cuenta con la participación del usuario.
Como se explica en su propio artículo en Wikipedia.com (esta misma una aplicación Web 2.0), el término Web 2.0 se refiere a "segunda generación de servicios disponibles en la World Wide Web (red mundial) que permite a la gente colaborar y compartir información online".
Éste énfasis en la participación del usuario caracteriza las definiciones de Web2.0 ofrecidas por la mayoría de los comentaristas y defensores. Por ejemplo, Downes ve el desarrollo de la Web2.0 como un cambio:
"de ser un medio, en el cual la información fue transmitida y consumida, a ser una plataforma, en cual el contenido fue creado, compartido, remezclado, repropuesto y pasado".
Tim O'Reilly, un exitoso editor de libros de computadoras y medios online, define a la Web2.0 en términos muy similares:
Web2.0 es la red como plataforma, abarcando todos los dispositivos conectados; las aplicaciones Web2.0 son aquellas que realizan la mayoría de las ventajas intrínsecas de esa plataforma: enviando programas mientras un servicio continuamente actualizado mejora a medida que la gente lo utiliza, consumiendo y remezclando datos desde fuentes múltiples, incluyendo usuarios individuales, mientras provee su propia información y servicios de manera que permita a otros remezclarlos, crear efectos de red por medio de una "arquitectura de participación" y yendo mas allá de la metáfora de página de Web1.0 para brindar al usuario experiencias satisfactorias.
Asi ejemplifica el Web2.0 la creciente prominencia del individuo ya que cualquiera puede crear y subir impresos, audio y video a la Internet. No hace mucho tiempo atrás, agregar contenido web era territorio de diseñadores web que poseían suficiente conocimiento y tiempo para crear páginas web con complicada programación en computador. Ahora sitios de fácil uso animan a sus usuarios a postear sus propios materiales al Internet sin necesidad de que conozcan código de programación HTML.
Mediante aplicaciones basadas en web y servicios como Web logs (blogs), video blogs (vlogs), podcasts, y wikis, cualquiera con un computador conectado a internet puede ser parte de la experiencia Web 2.0.
Si bien tales tecnologías han contribuido enormemente al fenómeno Web 2.0, sitios de redes sociales como MySpace.com y Facebook.com han tenido particularmente una fuerte influencia en la vida de millones de estudiantes. Estos sitios le permiten a sus miembros crear sus propias páginas web, completarlas con perfiles personales, descripción de sus intereses, fotos, blogs y una creciente gama de posibilidades que ayudan a los miembros a conectarse con otros que compartan intereses similares.
La comunidad online MySpace se ha expandido a más de 160 millones de miembros en sólo unos pocos años. Mas de 200.000 nuevos miembros se registran a diario; es uno de los sitios de internet mas visitados del mundo. El sitio de redes sociales de preferencia de la mayoría de los estudiantes es FaceBook.com , que se describe a si mismo como una utilidad que ayuda a la gente a un mejor entendimiento del mundo que los rodea. "desarrolla tecnologías que facilitan la distribución de información a través de las redes sociales, permitiendo a la gente compartir información online del mismo modo que lo hacen en el mundo real".
A pesar que FaceBook existe tan solo desde febrero de 2004, cuando fue iniciado por varios estudiantes de la universidad de Harvard, ahora tiene más de 19 millones de usuarios registrados y está rankeado entre los primeros 10 sitios de internet más visitados. El éxito de MySpace, Facebook, y otros sitios populares como Friendster.com, Tagged.com, Xanga.com, y Orkut.com ha fomentado el desarrollo de cientos de servicios de redes sociales. TagWorld.com, Zaadz.com, y Cyworld.com están entre una creciente lista pronta a atraer a miles o millones de miembros.
A través de tales tecnologías, la Internet no es más una serie de silos de información aislados ; se ha convertido en una plataforma para que los usuarios se comuniquen e interactúen entre sí. La Web2.o bien podría caracterizarse como un fenómeno social que crece y distribuye contenido de internet a través del paradigma de " comunicación abierta, descentralización de la autoridad, [y] libertad para compartir y re-usar " material (Wikipedia.com 2006, "Introducción,").
Traducción del post original: Is Education 1.0 ready for Web 2.0 students? by John Thompson